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Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten:Leitfaden für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. . 2018. ISBN: 9783954686186

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Verfolgung von Lebensmittelverstößen:Handbuch für die Lebensmittelkontrolleure， Veterinäre und Verwaltung. 6. Aufl.. 2018. ISBN: 9783807326818