Food Safety for the 21st Century Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain 商品コード : 576209 タイトルFood Safety for the 21st Century サブタイトルManaging HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain 版次2nd ed. 著者Wallace/Sperber/Mortimore 出版年20180800 出版社 John Wiley & Sons， Inc. 装丁hardcover ISBN9781119053590 Food Safety for the 21st Century 在庫状態 : 取り寄せ（海外含む） ¥38,896（税込） 数量 ※「取り寄せ（海外含む）」の商品は入荷まで数週間～２ヶ月程度のお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください 2018年 英語
