Food Safety
Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges

576215
商品コード : 576215
タイトルFood Safety
サブタイトルBasic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges
版次Reprint of the original 1st ed. 2016.
著者Selamat/Iqbal (Eds.)
出版年20180400
出版社Springer
装丁paperback
ISBN9783319818504
Food Safety
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