Microbial Food Safety An Introduction 商品コード : 551229 タイトルMicrobial Food Safety サブタイトルAn Introduction シリーズFood Science Text Series 著者Oyarzabal/Backert (Eds.) 出版年20160800 出版社Springer 装丁paperback ISBN9781493939541 Microbial Food Safety 在庫状態 : 取り寄せ（海外含む） ¥15,965（税込） 数量 ※「取り寄せ（海外含む）」の商品は入荷まで数週間～２ヶ月程度のお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください 2016年 英語
